Développement durable (DDRS721_EIT)
Présentation
Ce cours permet d’approfondir l'enseignement de DDRS501 avec :
- une approche économique du développement durable en particulier de l'économie sociale et solidaire (ESS)
- les fondements et le déploiement d’une économie circulaire
- un approfondissement de l'Analyse du Cycle de Vie appliqué à une approche industrielle
Objectifs
- Approfondir les notions abordées dans le module DDRS501 Développement durable
- Aborder les notions d’Économie Sociale et Solidaire : comment transformer une économie linéaire en une économie circulaire ?
- Réaliser l'ACV d’un produit via la réalisation d’un projet
Heures d'enseignement
| Cours Magistral | 13,5h | |
| Travaux Dirigés | 21h |
Pré-requis obligatoires
DDRS501 Développement durable
Plan du cours
- Économie Sociale et Solidaire (ESS)
- Quelques définitions
- Entreprises de l’ESS et finances solidaires
- Les systèmes d’échanges locaux (sel) et monnaies locales complémentaires
- Communs, communauté et identités
- Économie circulaire
- Pourquoi agir ?
- Comment agir ?
- Avec qui ?
- Exemple de projets d’économie circulaire
- Analyse de cycle de vie
- Objectifs et frontières de l’étude
- Inventaire de cycle de vie (ICV)
- Évaluation des impacts
- Interprétation
Compétences visées
Cet enseignement participe à l’acquisition de la compétence EIT1, niveau 2 : Concevoir une stratégie intégrative des enjeux liés à l’écologie industrielle et territoriale