Supply chain (SUPP501_BCICY)
Présentation
Objectifs
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Être capable de : · Comprendre l’impact de la gestion des flux sur le besoin en fonds de roulement et le cash-flow d’une entreprise · Savoir arbitrer entre niveau de stock et niveau de service selon les stratégies de l’entreprise · Appréhender les différents besoins en logistique (amont/aval) et comprendre les relations entre les différents services impliqués · Comprendre le fonctionnement d’un entrepôt · Appréhender les éléments nécessaires à la prise de décision pour choisir une organisation logistique (entrepôt et transport) · Intégrer les fonctions achat, planning, ordonnancement, stockage et transport dans la gestion opérationnelle |
Heures d'enseignement
| Cours Magistral | 10,5h | |
| Travaux Dirigés | 10,5h |
Pré-requis obligatoires
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Connaissance théorique du fonctionnement d’une entreprise et des circuits de décision Compréhension de la gestion du cash-flow d’une entreprise |
Plan du cours
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·Interventions par des professionnels sur des problématiques transversales liées à l’industrie : théorie de la Supply Chain, exemples pratiques dans l’industrie locale, parcours professionnels : 10 heures de CM ·Visites d’entreprises industrielles de la région (bassin chambérien), ayant une forte activité à l’international. Exploration des thèmes abordés dans les interventions ci-dessus par groupes d’étudiants (4 groupes). Total 20 heures de TD · Restitutions croisées par petits groupes sur les visites : radioscopie de l’entreprise visitée, points saillants de son activité · Rapport individuel sur une problématique industrielle et son analyse socio-économique sous l’angle de la Supply Chain · Évaluation des compétences acquises (QCM) |
Informations complémentaires
Cours magistraux
Travaux dirigés
Sorties terrain
Compétences visées
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· Inclusion des paramètres opérationnels dans la performance commerciale d’une entreprise, en particulier les niveaux de stock, les délais et la maitrise des couts · Aptitude à trouver un stage ou un emploi dans un secteur porteur en maitrisant les éléments de langage de cette discipline |
Bibliographie
Tout support disponible via internet, webinaires, ou références fournies par les enseignants |