Histoire du tourisme (HIST701_MDTCY)
Présentation
Objectifs
Appréhension des origines du tourisme à ses modes de consommations actuels
Heures d'enseignement
| Cours Magistral | 6h | |
| Travaux Dirigés | 6h |
Pré-requis obligatoires
Culture Générale : formation initiale parcours licence
Plan du cours
I – les origines
I- I le pèlerinage
I-II la colonisation
II – l’invention du tourisme : le Grand Tour
III – De la culture à d’autres pratiques
IV - Le tourisme thérapeutique
V – Structuration institutionnelle du tourisme
V-I Office national du tourisme
V-II Commissariat général au tourisme
V-II – les grands chantiers touristiques
VI – L’industrialisation du tourisme
VI-I Thomas COOK ou le Henry FORD du tourisme
VI-II Les congés payés : le tourisme maître du temps
VII – Les formes contemporaines du tourisme
VIII – Les tendances d’aujourd’hui et de demain
Compétences visées
Maîtrise des « grandes dates » et changements de l’histoire du tourisme. Acquis /
repères / références quant aux changements actuels et à venir
Bibliographie
Références littéraires
Homère – L’Illiade et l’Odyssée
Marco POLO – Les Voyages de Marco POLO
Nicolas BOUVIER - L’usage du Monde
Jack KEROUAC – Sur la route
Claude LEVIS STRAUSS – Tristes Tropiques
Michel TOURNIER ( 1924 – 2016) : « Vendredi ou la vie sauvage »
Marc AUGE (1935 – 2023) : « l’impossible voyage »
Yuval Noah Harari : Sapiens – Homo Deus
Marc BOYER : Le Tourisme - 1972
Marc BOYER : L’hiver dans le midi XVII – XXI – 2001
Marc BOYER : Histoire générale du Tourisme – 2005
Marc BOYER : Le Tourisme de Masse - 2007
N° HORS SERIE Juillet 2012 – « POUR MEMOIRE » 100 ans d’administration du
tourisme
« Guide du voyageur » en Algérie sous-titré Itinéraire du savant, de l'artiste, de
l'homme du monde et du colon.
Extraits mentions « Grand Tour »
1770 - D'Alembert,
1770 – Condorcet,
1775 - Marquis de Sade,
1800 - Stendhal,
1803 - Chateaubriand,
1803 – Schopenhauer,
1859 – Théophile GAUTIER.
Audios & Vidéos
Excursus – Le Grand Tour – Ars Modern
https://www.youtube.com/watch?v=JqWhtRDpp-M
« Des vacances en béton » La Grande- Motte
Podcast Radio France – Affaires sensibles – Fabrice DROUEL
« La lutte des bergers de Cervières ou la fin de la ruée vers l’or blanc »
Podcast Radio France – Affaires sensibles – Fabrice DROUEL
Histoire des congés payés – Prof MOSSER :
https://www.youtube.com/watch?v=PPlvQT7wCuA
Du tourisme de masse au tourisme durable ? – « Maman j'ai arrêté l'avion »
https://www.youtube.com/watch?v=6Z7qkrYZz78