Etudes de cas achat supply chain (GEST804_ALOCY)
Présentation
Objectifs
À l’issue de cet enseignement, les étudiants sauront étendre leurs compétences en management industriel au management de la chaine logistique.
Heures d'enseignement
| Cours Magistral | 7,5h | |
| Travaux Dirigés | 7,5h |
Pré-requis obligatoires
Connaissances de base en logistique et en management industrielle
Plan du cours
Présentation du modèle de référence SCOR
Simulation de fonctionnement d’une chaine logistique : Serious game Logistica
Utilisation du modèle SCOR sur le cas Logistica
Compétences visées
Management de la chaine logistique
Modèle SCOR
Bibliographie
Guide SCOR V11 : http://docs.huihoo.com/scm/supply-chain-operations-reference-model-r11.0.pdf