Composante
Sciences et Montagne
Description
Etudes, travail, sport ou encore sexualité, quel compartiment de notre culture ultramoderne n’est pas concerné par cette quête de la performance ? L’angoisse de l’échec, de l’insuccès dirige le citoyen à se dépasser mais de quelle manière et à quel prix? Les 200 milliards de dollars du marché mondial des compléments alimentaires répondent incontestablement à cette recherche du culte de la performance. Quand la conduite dopante mute en dopage, la nutrition a-t-elle encore sa place ?
Heures d'enseignement
- Diététique et dopage - TDTravaux Dirigés2h