Composante
Polytech Annecy-Chambéry
Description
Ce cours aborde les principes fondamentaux et les applications industrielles des procédés de séparation fluide-particules utilisés dans le traitement des eaux. Il combine approches théoriques (mécanismes physiques et physico-chimiques) et dimensionnement pratique des équipements.
Objectifs
Dans le contexte du traitement des eaux résiduaires et industrielles :
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Être capable de choisir et de dimensionner les opérations unitaires de séparation fluide-particules, en identifiant les paramètres opératoires déterminant leur efficacité.
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Savoir réaliser une analyse critique d'une opération unitaire de séparation fluide-particules, évaluer son fonctionnement optimal et formuler des recommandations pour l'améliorer.
Heures d'enseignement
- CMCours Magistral30h
- TDTravaux Dirigés31,5h
- TPTravaux Pratiques24h
Pré-requis obligatoires
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GEDP521_EIT Bilans macroscopiques et réacteurs chimiques
- GEDP621_EIT Mécanique des Fluides
Plan du cours
- La décantation, la centrifugation, la flottation
- L'écoulement à travers les milieux poreux
- La fluidisation homogène et hétérogène
- La filtration dans la masse
- La filtration sur support
- La filtration membranaire
Compétences visées
Cet enseignement participe à l’acquisition de la compétence EIT2, niveau 2 : Proposer et mettre en œuvre des méthodes d’ingénierie avec une vision stratégique globale
Bibliographie
- Introduction au génie des procédés de D. Ronze (Editions Tec et Doc, 2008), ISBN : 978-2-7430-1066-9
- Separation process principles de E.J. Henley, J.D. Seader, D.K. Roper (Wiley, 2011) ISBN : 978-0-470-64611-3
- Procédés de séparation de J.P. Wauquier ((Editions Technip, 1998) ISBN : 2-7108-0671-1
- Mémento technique de l’eau DEGRÉMONT, Degrémont-Suez (ISBN : 2-7430-0717-6)
- Darby, Ron et R. P. Chhabra (2017). Chemical engineering fluid mechanics : Ron Darby, Texas A&M University College Station,Texas, and Raj P. Chhabra, Indian Institute of Technology, Kanpur, India. Third edition. Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group. 555 p.