Composante
POLYTECH 2026-2027
Description
Ce cours vise à présenter les différentes technologies d'échangeurs de chaleur et de réseaux fluides (Chauffage, ESC, ventilation, Froid).
Objectifs
Cet enseignement a pour objectif :
- de présenter les différentes technologies d'échangeurs de chaleur et les outils associés pour leur dimensionnement,
- de mettre en application les connaissances acquises sur les différents unités technologiques de production, de distribution et d'émission pour répondre aux besoins couplés de chauffage, de production d'ECS, de ventilation et de production de froid dans un bâtiment. Ce second volet sera abordé sous le format d'un Apprentissage Par Problème.
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à l'issue de ce cours, l'étudiant sera capable :
d'identifier les différentes technologies d'échangeur de chaleur
d'appliquer la méthode de la différence de température logarithmique moyenne
d'appliquer la méthode du NUT
Heures d'enseignement
- CMCours Magistral12h
- TDTravaux Dirigés10,5h
- TPTravaux Pratiques32h
Pré-requis obligatoires
Enseignements de mécaniques et d'énergétiques des années précédentes (MECA511
Plan du cours
Echangeurs de chaleur (CM : 12h, TD : 10,5h)
- Classification des échangeurs de chaleur selon différents critères, leurs avantages et leurs inconvénients
- Bilans thermiques dans un échangeur de chaleur
- Application de la méthode de la différence de température logarithmique moyenne et de la méthode du NUT
- Dimensionnement des échangeurs de chaleur
Réseaux fluides pour le bâtiment (36h TP)
Ce volet sera dispensé sous le format d'un Apprentissage Par Projet appliqué à un cas concret.
- Dimensionnement des installations en fonction des besoins (Chauffage, ESC, ventilation, Froid) en respect des réglementations
- Lecture de schéma de principe pour la compréhension du fonctionnement couplé des différentes unités de production, distribution et émmision (incluant les auxiliaires de fonctonnement)
- Analyse des prinicpes de régulations (consigne, mesures et varibles de contrôle)
- Propositions d'évolutions techniques pour améliorer les performances énergétiques de l'installatio
Compétences visées
BAT-1.1 - en maîtrisant un large champ de sciences fondamentales et en développant les capacités d'analyse et de synthèse qui lui sont associées
BAT-1.2 - en modélisant et simulant des phénomènes et des systèmes physiques complexes
BAT-1.3 - en définissant les fonctions et caractéristiques technologiques des composants d’un bâtiment
BAT-2.1 - en concevant et dimensionnant les ouvrages et leurs composants pour un usage et une application donnés
BAT-2.2 - en sélectionnant et maîtrisant les méthodes et outils adaptés à un problème
BAT-2.3 - en participant à l'amélioration continue des performances des bâtiments et de leurs équipements depuis l'observation des phénomènes et la collecte des données, jusqu'au traitement et à l'analyse des résultats
BAT-2.4 - en assurant, selon une approche multifonctionnelle et multicritère, la mise en œuvre du processus de conception, de réalisation et d'exploitation des ouvrages
BAT-3.1 - en mobilisant des compétences scientifiques et techniques visant à comprendre et réduire les impacts environnementaux du secteur du bâtiment
BAT-3.3 - en intégrant des critères multiples (environnementaux, économiques, juridiques et sociaux) depuis la définition des besoins jusqu'à la mise en œuvre opérationnelle