Substances naturelles (CHIM706_CHIM)

Volume horaire

CM : 7,5h / TD : 3h

Présentation

Description des lipides, des sucres, et des acides aminés

Objectifs

Savoir classer les composés naturels et savoir identifier les propriétés physico-chimiques de ces molécules

Pré-requis

Bases de chimie organique et physico-chimie

Plan du cours

Travail personnel : approfondir les données du cours et appliquer à des cas concrets.

Diplômes intégrant ce cours

En bref

Crédits ECTS : 1

Langue d'enseignement
Français

Contact(s)

UFR, Écoles, Instituts

Lieu(x)

  • Le Bourget-du-Lac (73)