Achat et logistique durables et responsables (GEST03_ALICYA)

Volume horaire: CM : 6h / TD : 6h

Présentation

Coordinateur(trice) de la matière : Fabienne Grebert   

 

Lieu de la formation : Chambéry

Objectifs

Prendre en compte les enjeux DD dans les métiers de la logistique et de l’achat

Compétences acquises

  • Prioriser les enjeux développement durable en fonction du secteur d’activité
  • Déterminer les axes stratégiques et les priorités d’actions en matière de développement durable sur l’ensemble de la supply chain

Pré-requis

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Plan du cours

  1. Les enjeux liés aux achats et à la logistique responsable
  2. La logistique responsable (la maîtrise des émissions de gaz à effet de serre, les solutions potentielles)
  3. Les achats responsables (les odalités de maîtrise des risques, les opportunités de création de valeur)
  4. Témoignage d’entreprise
  5. Etudes de cas

Bibliographie

  • R.Le Moigne – L’économie circulaire: comment la mettre en œuvre dans l’entreprise grâce à la reverse supply chain- Ed D
  • Articles de recherche
  •  Quels sont les ingrédients d’une relation client-fournisseur de qualité ? Le modèle de mesure de l’indice PEAK Collaborative Index© - Thomas Blanc, Carole Donada, Elodie Gardet, Caroline Mothe, Jean-Jacques Nillès
  • Processus d’adoption pour les Achats Responsables: L’étude du cas SNCF: Lauriane Robert - Rachel Bocquet - Elodie Garde - IREGE
  • www.obsar.fr

Diplômes intégrant ce cours

En bref

Crédits ECTS : 1

Langue d'enseignement
Français

Contact(s)

UFR, Écoles, Instituts

Responsable(s)

Fabienne Grebert

Tél : +33 4 50 09 24 87

Email : Fabienne.Grebert @ univ-savoie.fr

Responsable du M2 Marketing Alternance

Lieu(x)

  • Chambéry (domaine universitaire de Jacob-Bellecombette - 73)

Lieu(x) à l'étranger