Gestion des flux et des stocks (MODU212_PEC)

Présentation

Notions fondamentales : Approche en termes de stocks, approche en termes de coûts, types de commande, notions connexes.

Détermination de la quantité optimale à commander : Méthode de Wilson, études de cas dans le domaine de l’emballage et le conditionnement.

Pilotage global des flux : Méthode, flux tirés, flux poussés, application aux différents systèmes productifs associés, importance des cycles et du temps.

Principaux outils de gestion des flux : Méthode JAT, système Kanban, méthode MRP-PBC, Production synchronisée – OPT.

Études de cas : Prestations logistiques et activités d’emballage-conditionnement

Objectifs

Maîtriser la terminologie et le vocabulaire technique associés à la gestion des flux.

Identifier les différents flux dans l’entreprise.

Comprendre les techniques de gestion des flux.

Connaître les outils de gestion des flux.

Pré-requis

Moyen de production et de mise en œuvre

Organisations économiques et gestion des projets

Process packaging : analyse des systèmes

Logistique globale de l’entreprise

Volume horaire

  • CM : 8.0
  • TD : 10.0
  • TP : 12.0

Diplômes intégrant ce cours

En bref

Langue d'enseignement
Français

Contact(s)

UFR, Écoles, Instituts

Lieu(x)

  • Le Bourget-du-Lac (73)